Agriculture et innovation : quand la recherche et les nouvelles technologies transforment l’agriculture
L’agriculture est en train de vivre l’une des mutations les plus profondes de son histoire. Portée par des avancées technologiques, notamment l’intelligence artificielle, le big data ou encore les objets connectés, cette transformation est déjà perceptible sur le terrain. En témoigne l’intervention récente de l’économiste Philippe Dessertine, qui, en 2024, évoquait lors de notre forum Agrinovembre la rupture technologique en […]