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Quel élevage demain ?

Agrinove organise, le mercredi 4 avril prochain à Moncrabeau (47), un petit-déjeuner participatif sur le thème de la place de l’élevage. En effet, si les médias nous parlent souvent d’élevage, c’est surtout pour se faire l’écho des crises sanitaires, des difficultés économiques de certaines filières ou encore des pratiques douteuses de quelques abattoirs. La société quant à elle est traversée par des courants qui interrogent notre alimentation carnée ou l’impact environnemental de l’agriculture. Pourtant, la baisse continue du nombre de troupeaux doit aussi nous interroger : y-a-t-il encore une place pour un élevage durable en Lot-et-Garonne et ailleurs ? Comment ? A quelles conditions ?

Débat animé par Hubert Cazalis (Agrinove) avec Romain Chapolard (éleveur de bovins) et Julien Marti (chef d’exploitation du lycée agricole de Nérac), suivi d’une visite à la ferme (Marie Bille, éleveuse de caprins).

Crédit photo : Les Fromages de Marie.
Crédit photo : Les Fromages de Marie.